私は、某大学の新体操部の学生に栄養指導を おこないました。新体操は身体美も競技成績に影響するため、選手は減量を繰り返し貧血に陥りやすくなります。試合期の貧血はタンパク質をとることで予防できる可能性があることから一定量のタンパク質をとるための栄養教育を実施。その結 果、33年ぶりの団体総合優勝に貢献することができました。今後もスポーツ選手の食事と競技力向上の関連を検討していきたいです。